Resep Praktis Oseng Cumi Asin - alanara Gampang Banget

Resep Membuat Oseng Cumi Asin - alanara.

Oseng Cumi Asin - alanara Kamu bisa membuat Oseng Cumi Asin - alanara menggunakan 12 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Oseng Cumi Asin - alanara

  1. Campurkan 1/4 dari cumi asin.
  2. Campurkan potong dadu dari tahu putih.
  3. Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
  4. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  5. Tambahkan 4 buah dari cabai rawit merah.
  6. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  7. Campurkan 1 lembar dari daun jeruk.
  8. Tambahkan 1 buah dari sereh geprek.
  9. Tambahkan dari gula.
  10. Tambahkan dari garam.
  11. Persiapkan secukupnya dari minyak goreng.
  12. Tambahkan secukupnya dari air.

Langkah Langkah Membuat Oseng Cumi Asin - alanara

  1. Potong kecil-kecil (seukuran 1 cm) cumi asin. Rendam dalam air yang sudah dicelupkan koran. Tujuannya adalah untuk mengurangi rasa asin pada cumi.
  2. Potong dadu tahu putih secukupnya, seukuran 1 cm.
  3. Goreng tahu putih hingga agak kering. Kemudian tiriskan.
  4. Rajang atau iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit merah.
  5. Tiriskan cumi dan goreng sampai setengah kering.
  6. Tumis bahan yang sudah diiris bersama dengan daun salam, daun jeruk, dan sereh geprek hingga harum.
  7. Angkat cumi dan tiriskan sebentar. Kemudian masukkan dalam tumisan bumbu. Buat cumi matang terlebih dahulu.
  8. Masukkan tahu yang sudah digoreng. Masak hingga matang. Boleh ditambahkan irisan daun bawang.
  9. Koreksi rasa. Boleh ditambah dengan penyedap atau sedikit kecap.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Oseng Cumi Asin - alanara.

Komentar