Resep Praktis Cumi Masak Asam Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Cumi Masak Asam.

Cumi Masak Asam Kamu bisa membuat Cumi Masak Asam menggunakan 12 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Cumi Masak Asam

  1. Persiapkan 250 gr dari cumi asin kering.
  2. Campurkan 2 buah dari cabe merah.
  3. Persiapkan 1 buah dari cabe hijau.
  4. Tambahkan 1/2 sdt dari asam jawa.
  5. Tambahkan 3 biji dari asam kandis.
  6. Persiapkan 1 sdm dari gula merah.
  7. Persiapkan 1/4 sdt dari gula putih.
  8. Tambahkan 1/2 sdt dari MSG.
  9. Campurkan 4 buah dari bawang merah.
  10. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  11. Persiapkan 1 buah dari tomat.
  12. Campurkan 1 sdm dari kecap * opsional.

Langkah Langkah Membuat Cumi Masak Asam

  1. Siapkan bahan, rendam cumi asin kering dalam air hangat minimal selama 2 jam. Cuci bersih.. Rendam kembali selama 1 jam. Potong potong.
  2. Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat, serta sisir gula merah.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe masukkan asam jawa (yg sudah di campur air 10 ml). Masukkan cumi asin yg sdh dipotong potong.
  4. Beri 30 ml air, tambahkan gula pasir, gula merah, tomat buah yg sdh dipotong, MSG dan 1 sdm kecap. Masak sampai kuah mendidih. Angkat dan hidangkan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Cumi Masak Asam.

Komentar