Resep Praktis Nasi Bakar Cumi Pete Gampang Banget

Resep Membuat Nasi Bakar Cumi Pete.

Nasi Bakar Cumi Pete Kamu bisa membikin Nasi Bakar Cumi Pete menggunakan 25 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Bakar Cumi Pete

  1. Campurkan Secukupnya dari nasi putih.
  2. Persiapkan 200 gr dari cumi asin, potong2 (saya pakai cumi biasa).
  3. Persiapkan 50 gr dari udang, buang kepala.
  4. Campurkan 2 papan dari pete.
  5. Campurkan 1 genggam dari daun kemangi.
  6. Tambahkan 50 ml dari air.
  7. Campurkan dari Bumbu iris :.
  8. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  9. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  10. Campurkan 5 bh dari cabai rawit hijau, sesuaikan selera.
  11. Campurkan 5 bh dari cabai keriting hijau, sesuaikan selera.
  12. Campurkan 3 cm dari jahe.
  13. Persiapkan 3 cm dari lengkuas.
  14. Persiapkan 1 btg dari serai, ambil putihnya saja.
  15. Tambahkan dari Bumbu ulek :.
  16. Persiapkan 5 bh dari cabai rawit merah, sesuaikan selera.
  17. Campurkan 5 bh dari cabai merah keriting, sesuaikan selera.
  18. Tambahkan dari Bumbu tambahan :.
  19. Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
  20. Persiapkan 1 sdm dari kecap ikan.
  21. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir, sesuaikan selera.
  22. Campurkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
  23. Persiapkan 1/8 sdt dari garam (sesuaikan selera).
  24. Campurkan 2 lbr dari daun jeruk.
  25. Campurkan 2 lbr dari daun salam.

Cara Cara Membuat Nasi Bakar Cumi Pete

  1. Siapkan bumbu2.
  2. Tumis bumbu iris (kecuali duo cabai hijau), bumbu ulek, daun jeruk dan daun salam hingga harum masukan cumi dan udang. Masak hingga berubah warna. Masukan air, duo cabai hijau dan bumbu tambahan lainnya. Masak hingga air menyusut dan cumi matang..
  3. Masukan pete dan kemangi. Aduk sebentar hingga kemangi agak layu. Tes rasa. Angkat..
  4. Taruh beberapa sendok nasi (sesuaikan keinginan) diatas daun pisang. Ambil isian cumi, letakan diatas nasi, lalu gulung daun pisang. Sematkan dengan lidi. Lakukan hingga habis. Bakar nasi (saya menggunakan teflon) dengan api kecil hingga matang. Angkat.
  5. Nasi bakar siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Nasi Bakar Cumi Pete.

Komentar