Resep Membuat Sambal Bawang Cumi Pete Tiada Duanya

Resep Membuat Sambal Bawang Cumi Pete.

Sambal Bawang Cumi Pete Kamu bisa membikin Sambal Bawang Cumi Pete menggunakan 10 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sambal Bawang Cumi Pete

  1. Campurkan 150 gr dari cumi asin.
  2. Tambahkan 2 papan dari pete, belah dua.
  3. Campurkan 8 siung dari bawang merah.
  4. Campurkan 1 siung dari bawang putih.
  5. Persiapkan 10 buah dari cabe rawit merah (sesuai selera).
  6. Campurkan 5 buah dari cabe merah keriting.
  7. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk buang tulangnya.
  8. Persiapkan 1 sdm dari gula merah.
  9. Persiapkan 50 ml dari air.
  10. Tambahkan Secukupnya dari garam dan bubuk kaldu.

Langkah Langkah Membuat Sambal Bawang Cumi Pete

  1. Cuci bersih cumi, lalu rebus dalam air mendidih selama 2 menit lalu tiriskan. Potong bulat kecil, sisihkan..
  2. Ulek kasar bawang dan cabe (ibun pakai chopper)..
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum lalu masukkan daun jeruk aduk rata tumis hingga matang. Masukkan pete aduk masak hingga bumbu mengeluarkan minyak..
  4. Masukkan cumi, bumbui dengan sedikit garam, gula merah dan bubuk kaldu. Tuang air aduk-aduk hingga bumbu meresap dan sambal kering. Koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sambal Bawang Cumi Pete.

Komentar